Inspiré par la recette de la Popote de Manue que j’avais listée pour lors de mon tour d’horizon des recettes de courges et des financiers aux noix de pécan et sirop d’érable de Pure Gourmandise. Avantage non négligeable de cette recette, le potiron remplace l’oeuf! Pas de soucis donc pour les intolérants ! La texture des financiers […]
Cette recette, j’y ai pensée à cause d’un gâteau que j’avais vu sur le blog de Tangerine zest. Je me suis dit que l’association devait être délicieuse et je l’ai adaptée sur une brioche ! CA faisait aussi un moment que je voulais tenter la Brioche à l’huile de Christophe Michalak, alors l’occasion était trop […]
Une boisson douce, onctueuse, épaisse et gourmande pour vous chouchouter avec ces températures qui deviennent frisquettes ! Réalisé avec un chocolat d’exception, cette boisson va faire danser vos papilles. La petite touche de fleur d’oranger vient vous caresser dans le sens du poil et faire reprendre vie en douceur ! Il y a un copyright spécial […]
Vous vous souvenez sans doute de mon layer cake aux cookies avec la chantilly chocolat-noisette ? Et bien j’ai récidivé avec des cookies tout chocolat hyper fondants de Martha Stewart et une chantilly à la framboise ! Comment voulez vous résister à 4 couches de bonheur? La framboise est dosée juste comme il faut pour […]
Cela faisait tellement longtemps que je n’avais pas vu mes amies de fac ! Il fallait bien que je les gâte ! J’avais repéré ce layer cake sur le blog Bake to the roots (dont j’ai déjà interprété pas mal de recettes : pain torsadé au poivron et les ensaïmadas entre autres). J’ai préparé des cookies adaptés à la […]
Un gâteau bien gourmand pour faire du goûter un moment de réjouissance au retour de l’école et de redonner un coup de fouet à ses enfants avant t’entamer les devoirs ! Il s’agit d’un gâteau au yaourt aromatisé à la noix de coco grâce à l’utilisation de beurre de coco à la place du beurre. […]
La meilleure douceur lorsque vous rentrez de la plage et que vous avez très soif : un chocolat frappé délicatement aromatisé d’amande et de pistache avec une chantilly aux mêmes parfums tout aussi gourmande ! C’est simple, frais et particulièrement désaltérant ! Dans la mesure où ce milkshake ne contient pas de glace, il est relativement […]
J’ai eu un gros coup de foudre pour la pâte à tartiner Blanc Noisette Coco du Comptoir de Mathilde. Elle m’a donné envie de faire des cookies bien fondants aux mêmes saveurs. Elle dérive un peu de ma recette de cookie au nutella. Ici, pas de petits morceaux de coco qui viennent se coincer dans […]
Je suis devenue totalement accro à cette recette, que ce soit dans sa version IG bas ou normale. C’est totalement régressif et si rapide à faire qu’il fait son apparition presque 1 semaine sur deux chez moi… Un minuscule quart d’heure vous sépare de la dégustation en incluant le temps pour qu’il refroidisse un peu […]