Petit repas sans prise de tête pour petits et grands, ces buns à la bolognaise se réchaufferont en quelques minutes au micro-onde. C’est vraiment le truc à avoir de réserve dans son congélateur pour les moments de faiblesse. Cette bolognaise est très épaisse et un brin sucrée. Je l’ai faite à partir de concentré de […]
Dans la tradition texane, le chili con carne est un mijoté qui ne contient rien de plus de que la viande coupée en dés et du chili. Personnellement, j’ai préféré m’approprier la recette pour une version plus douce à base d’une sauce tomate maison à l’origan, au paprika fumé et une petite touche Steak House […]