Étiquette : viennois

Boulange, Pains

Baguette viennoise

J’aime beaucoup faire de la boulange le weekend. En général, ma MAP tourne le samedi matin, je laisse lever et je façonne dans l’après-midi pour que je puisse déguster le tout à la sortie du four le dimanche matin. Mon chéri m’a acheté 2 petits pots de pâte à tartiner au Comptoir de Mathilde et je […]