Maintenant que je vous ai montré comme faire du crispy poulet comme au KFC. Je peux vous proposer cette recette de sandwich au guacamole. Très rapide et modérément consistante (vous n’allez pas vous tenir le ventre de douleur à la sortie du repas mais nous n’allez pas mourir de faim d’ici 1h non plus). Je n’ai pas mis […]
[ratings] Un smoothie dense et velouté, bien sucré au parfum d’été ! C’est LE smoothie cocooning ! Celui qui fait du bien et qui réconforte ! Pour 1 verre de 20cl Ingrédients : 50g de cerises 30g d’abricots secs (environ 3) ou jus d’abricot 80 de pêche jaune (1 petite pêche) 100g de jus d’ananas ou de pomme (plus […]
[ratings] Le poulet est au KFC, ce que le steak est au McDo. De fait, le KFC est particulièrement connu pour ses buckets (seau) de morceaux de poulet frit dans une panure très croustillante et tous ses sandwich à base de poulet pané. Je vous propose ici une version de ce « classique » du fast food que […]
Lors de mon année de fac, j’ai rencontré des filles qui étaient des inconditionnelles de ce café. Principalement, car c’est la seule adresse à Bordeaux où elles peuvent déguster des Bubble tea. C’est une boisson qui fait fureur en Allemagne et aux USA mais qui est très peu répandue en France. Cette boisson particulière a […]
[ratings] Des petits scones au goût exotique et sans oeuf! Une croûte légèrement craquante et un cœur dense et moelleux avec un bon équilibre des arômes entre la banane et la noix de coco. Faites attention, ils sont bien consistants. On est vite repu avec! Pour 8 gros scones triangulaires Ingrédients : 260g de farine 50g […]
Au royaume du gras, des calories et de la gourmandise, l’indécence est reine et n’a aucune limite. Avec cette recette je crois que j’ai atteint le summum ! Alors pour ces cookies, fermez les yeux, oubliez tous ce que vous avez pu mettre dedans pour les rendre aussi bons et savourez-les. Vous vous souvenez des cookies […]
On a tous mangé des cordons bleus au moins une fois dans notre vie! C’était mon plat fétiche à la cantine! Les cordons bleu, c’est une escalope de dinde pliée en deux, garnie de jambon blanc et de fromage que l’on pane et passe à la poêle. Ma mère n’en faisait jamais à la maison alors […]
Une recette assez sympathique à se faire le soir. Un joli rendu grâce à la grappe de tomates cerises. Les gnocchis vont cuire dans le jus de cuisson des tomates, gagnant ainsi en saveur. De même pour la sauce au fromage de chèvre qui va être parfumée avec. Un très beau mélange qui ne demande […]
[ratings] De quoi mettre la fatigue KO et vous donner un sacré coup de fouet au réveil. Smoothie PAF pour Pamplemousse, Ananas et Fraise. L’amertume du pamplemousse est adoucie par le côté acidulé de la fraise et le sucré du jus d’ananas. C’est vraiment une bonne combinaison pour commencer la journée. Il paraît qu’on pourrait […]