A l’angle de la place Gambetta se cache une petite perle en matière de bagels et d’endroits pour se poser et manger rapidement (et assez sainement) tout en se sentant à l’aise. Cet endroit s’appelle donc Trendy Place. Vous pouvez y déguster des bagels et des salades voire même savourez un café custom de barista.

Je m’excuse par avance, il a beaucoup de comparaison avec le Catering (qui propose la même chose) et ce d’autant plus que les choix d’ambiance, de déco et de recettes sont assez similaires.

Comme vous pouvez le constater sur les photos, on est dans les tons noirs, avec beaucoup de bois. Je qualifierais ça d’ambiance cosy et pas trop sophistiquée. C’est à prendre dans le bon sens, il n’y a pas trop de fioritures: c’est simple et efficace. Le tout est réhaussé par un fond musical discret à base de jazz. C’est plus reposant et agréable pour discuter que le rock un poil trop présent de Catering. Vous pouvez également manger en terrasse.

Tous les bagels (ou salades) sont disponibles avec des menus:

• accompagnement + boisson
• accompagnement + boisson + dessert + café
• salade + boisson + dessert

L’équipe est très sympa. Pas la même désinvolture « tutoyante » qu’au Catering. Cela fait moins bande de copains. On commande au comptoir et ils viennent vous apporter votre plateau après. Ils se sont même souciés de nous pendant notre repas et sont venus nous demander si tout se passait bien! Ils sont également venus nous débarrasser après pour nous apporter nos desserts et le café. Pour le coup, on se rapproche plus d’un service comme dans un restaurant traditionnel.

Je me suis laissée tentée par un Brooklyn! Je l’avais repéré de loin celui là! Un bagel avec du magret de canard, ça ne peut pas se rater! Je me suis régalée!

Les bagels sont servis par défaut avec un accompagnent (ce qui n’est pas le cas chez Catering). Là encore plusieurs possibilités s’offrent à vous : petite salade, coleslaw ou potatoes (attention, elles sont au cumin). Mon ami a opté pour un Little Italy et s’est senti tout aussi satisfait!

Très bonne qualité de bagels. Le pain est bon et moelleux. Même standard que chez Catering, même si j’aurais tendance à penser qu’ils sont légèrement moins copieux. Mais la différence n’est pas flagrante. Je vous laisse jeter un coup d’oeil à leur carte des bagels.

Pour les salades, même principe qu’au Subway ou que dans beaucoup de bars à salade, vous pouvez composer vous-même les ingrédients (jusqu’à 4 au choix). Il y a beaucoup de choix, le plus simple et que vous vous en rendiez compte directement en faisant un petit tour LÀ. Malheureusement, vous ne pouvez les avoir qu’en semaine.

Enfin en matière de dessert, comme d’habitude, on retrouve les classiques : brownies, cupcakes, bagels au nutella ou au spéculoos, tartes, muffins, cheesecake, cookies… Il y a des formules « goûter » avec dessert+boisson chaude pour 5,5€.

Un petit plus : il y a de quoi s’installer confortablement pour un afterwork ! Le Trendy Place propose des offres à partir de 18h pour savourez des minis bagels apéritifs autour d’un verre de vin. Je trouve le concept vraiment sympa, d’autant plus qu’il y a de l’espace à l’intérieur et que l’on s’y sent bien installé.

Pour moi, une très bonne expérience à renouveler. Je préfère cet endroit au Catering juste d’un point de vue espace d’accueil, les recettes de bagels sont plus ou moins équivalentes, bien qu’un peu plus chères ici.

Résumé

« Trendy Place » Bagels, Salades & Coffee Shop
Menu : 7,9€/10,9€/11,9€ Bagel : 5,9 à 6,9€ Salade : 6,9€ Dessert : 2 à 3,2€ Ma-Sam : 12h-15h et 18h-22h Sur place ou à emporter	Arrêt Gambetta (Tram B) 4 rue du Palais Gallien 33000 Bordeaux05 47 29 65 66 Leur site internet
Les ⊕⊕⊕	Les Θ
l’ambiance, la déco, l’accueil des bagels succulents les afterwork	chouia plus cher que Catering