Un smoothie à la robe carmin pour un réveil en fanfare. Pourquoi est-il si méchant ? Mais parce qu’il est à base d’orange sanguine ! Vous pouvez facilement le transformer en Orangina en le diluant avec de la limonade ou de l’eau gazeuse.
Pour 1 verre :
Ingrédients :
2 oranges sanguines
80g de fraises (2 très grosses fraises)
20-25g de cassis
Pressez les oranges.
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les fraises découpées en morceaux avec les grains des cassis et le jus d’orange.
Mixez bien l’ensemble pour qu’il le rendre le plus lisse possible.
Petite info complémentaire :
Pour obtenir une boisson frappée, utilisez des fruits congelés.
Un smoothie à la jolie teinte vert pastel et au goût assez suave. J’ai été obligée de rajouter du miel pour lui apporter un peu plus de punch. Je vous suggère de le consommer vraiment très frais. Placez simplement tous les ingrédients au réfrigérateur 1h avant de les utiliser. Pour un effet slush, pelez l’avocat, coupez le en morceaux et congelez le avant de l’utiliser. Avec son originalité, c’est un jus qui peut servir d’apéro/entrée ludique. Et puis si vous adorez le vert, je vous invite à tenter ce jus à la pomme et au kiwi.
Un smoothie crémeux grâce à l'avocat et aux saveurs irrésisitblement exotiques !
Type de plat Jus et Smoothies
Cuisine Ete, Healthy, Hiver
Temps de préparation 5minutes
Temps total 5minutes
Portions 2personne
Ingrédients
1/2avocatbien mûr
4rondellesananasau sirop
10cllait de coco
10cllait à la vanilletype Candy up
1cacmiel
1/2citron vert
1cacgingembrefrais râpé
Instructions
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez l'avocat et l'ananas coupés en morceaux avec les différents liquides (lait de coco, lait à la vanille et jus de citron vert).
Mixez bien l’ensemble pour le rendre le plus lisse possible.
Ajoutez le gingembre petit à petit, en mixant entre chaque ajout, pour ne pas vous faire surprendre par son goût. Corrigez également le goût en ajoutant plus ou moins de miel.
Notes
Pour vous simplifier la vie, Tropicana fait un jus ananas-citron vert qui est franchement pas mal ...
Vous ne comprenez pas le nom de ce smoothie à base d’abricot, d’orange et de framboise ? Allez faire un tour sur la page Oasis : be fruit, ça devrait vous éclairer ! Un gentil smoothie tout doux, pour un réveil velouté et rouge-orangé ! Et si en prime vous coupez le jus d’orange avec du jus de carotte, vous aurez le cocktail parfait pour avoir un beau teint bronzé !
Pour 1 verre de 25cl
Ingrédients :
80g d’abricots (2 abricots moyens)
30g de framboises surgelées
130 g de jus d’orange
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les fruits avec le jus d’orange.
Mixez bien l’ensemble pour qu’il le rendre le plus lisse possible.
Rajoutez un peu de jus d’orange pour allonger si vous trouvez l’ensemble trop épais. Filtrez avec une passoire pour vous débarrasser de grains de framboise pour encore plus de douceur sur la langue.
Un jus avec le fruit de notre déchéance et la source de tous nos malheurs : la pomme ! ^^
Un mélange tonifiant entre la saveur intense et acidulée de la framboise, la pomme pour la rondeur et le sucré et enfin une touche pêche pour le velouté ! Un magnifique jus de fruits pour réveiller vos papilles et vous faire du bien !
Pour 1 verre de 25cl
Ingrédients :
50g de framboises surgelées
40g de pêche fraîche
120 g de jus de pomme
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les fruits avec le jus de pomme
Mixez bien l’ensemble pour qu’il le rendre le plus lisse possible.
Rajoutez un peu de jus de pomme pour allonger si vous trouvez l’ensemble trop épais. Filtrez avec une passoire pour vous débarrasser de grains de framboise pour encore plus de douceur sur la langue.
Non, je n’ai pas appelé ce smoothie orgasmic parce qu’il y a du gingembre dedans. Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler !
C’est un smoothie un peu moins épais que d’habitude et qui réveille particulièrement bien. Le gingembre chauffe agréablement la bouche. Cela sort de l’ordinaire.
Pour 1 verre de 20cl
Ingrédients :
2-3g de gingembre frais râpé
50g de mangue
20g de jus de citron (1/2 citron)
60g jus d’ananas
60g jus d’orange
Pelez le gingembre et hachez-le aussi fin que possible (prenez-y vous comme pour un oignon).
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez la mangue avec, le gingembre et les jus.
Mixer bien l’ensemble pour qu’il le rendre le plus lisse possible.
Rajouter un peu de jus d’orange pour allonger si vous trouvez l’ensemble trop épais.
Petite info complémentaire :
Pour le gingembre, choisissez un bout de racine pas trop biscornu (c’est plus facile à éplucher). Quand vous préparerez votre smoothie, n’utilisez qu’un petit morceau qui fait environ la taille de la 1ere phalange de votre petit doigt. N’en mettez pas trop (surtout les premières fois si vous n’êtes pas habitué) car le gingembre a un goût très fort et très particulier.
j’ai utilisé 1/3 de ce morceau de gingembre
La mangue surgelée permet de rafraîchir le smoothie sans ajouter de glaçons. On en trouve de plus en plus souvent en grandes surfaces.
Servez votre smoothie dans un ananas victoria évidé : effet garanti ! Sinon vous pouvez aussi givrer vos verres avec de la noix de coco. Pour cela, préparez une assiette creuse avec de la noix de coco râpée, trempez le bord de vos verres dans du jus de fruit, puis dans l’assiette de noix de coco.
J’étais en train de perdre une poire, alors j’ai cherché à l’utiliser en smoothie. Comme mon petit déjeuner n’avait pas été très copieux, j’ai rajouté des figues pour un meilleur apport en énergie. Du jus de pomme pour la fluidité. Et un tout petit peu de jus de citron pour la touche acidulée et éviter que cela ne noircisse trop.
Au final, voilà un smoothie naturellement très sucré et sirupeux avec un goût très doux, riche en fibres, pour un bon coup de fouet dès le matin !
Le seul inconvénient (et encore, ce n’est pas ce qui me dérange) ce sont les grains des figues que mon mixeur n’arrive pas à éradiquer.
Pour 1 verre de 20cl
Ingrédients :
80g poire (soit 1/2 poire)
20g de figues sèches
20g jus de citron
100g jus de pomme
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords haut pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les fruits frais et secs coupés en morceaux avec le jus de pomme.
Mixer bien l’ensemble pour qu’il y ait le moins de morceaux possible.
Rajouter un peu de jus de pomme si vous trouvez l’ensemble trop épais et une pointe de cannelle sur le dessus si cela vous tente !
Une bonne idée pour obtenir une boisson rafraîchissante, autrement qu’en rajoutant des glaçons, est d’y mettre de la menthe. Dans cette recette, j’ai opté pour du thé vert à la menthe, mais le mieux serait un thé avec de la menthe poivrée. J’ai choisi des fruits de saison qui se marient agréablement avec la menthe.
Un smoothie que j’ai allègrement copié sur celui du Columbus Café ! Même ingrédients, proportions sans doute différentes mais le goût est tout aussi bon ! J’adore la petite acidité de la framboise, la douceur de la mangue qui apporte de l’épaisseur ( si si, c’est possible) et la myrtille pour son petit goût particulier.
C’est mon smoothie du goûter par excellence !
[ratings]
Pour 1 verre de 20cl
Ingrédients :
50g de framboises surgelées
25g de myrtilles surgelées
25g de mangue surgelée ou fraîche
125g de jus de pomme
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les fruits congelés avec le jus de pomme.
Mixer bien l’ensemble pour qu’il le rendre le plus lisse possible.
Rajouter un peu de jus de pomme pour allonger si vous trouvez l’ensemble trop épais.
Un smoothie dense et velouté, bien sucré au parfum d’été ! C’est LE smoothie cocooning ! Celui qui fait du bien et qui réconforte !
Pour 1 verre de 20cl
Ingrédients :
50g de cerises
30g d’abricots secs (environ 3) ou jus d’abricot
80 de pêche jaune (1 petite pêche)
100g de jus d’ananas ou de pomme (plus neutre)
Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez les abricots secs, la pêche coupée en morceaux, avec les cerises coupées en deux et dénoyautée avec le jus.
Mixer bien l’ensemble pour qu’il y ait le moins de morceaux possible.
Rajouter un peu de jus d’ananas ou de pomme si vous trouvez l’ensemble trop épais.
Petite info complémentaire :
Environ : 215 kCal/verre
ou 150 kCal/ verre si jus d’abricot
