Smoothie à l’avocat

Un smoothie à la jolie teinte vert pastel et au goût assez suave. J’ai été obligée de rajouter du miel pour lui apporter un peu plus de punch. Je vous suggère de le consommer vraiment très frais. Placez simplement tous les ingrédients au réfrigérateur 1h avant de les utiliser. Pour un effet slush, pelez l’avocat, coupez le en morceaux et congelez le avant de l’utiliser. Avec son originalité, c’est un jus qui peut servir d’apéro/entrée ludique. Et puis si vous adorez le vert, je vous invite à tenter ce jus à la pomme et au kiwi.

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Smoothie à l'avocat

Un smoothie crémeux grâce à l'avocat et aux saveurs irrésisitblement exotiques !

Type de plat Jus et Smoothies

Cuisine Ete, Healthy, Hiver

Temps de préparation 5 minutes

Temps total 5 minutes

Portions 2 personne

Ingrédients

• 1/2 avocat bien mûr
• 4 rondelles ananas au sirop
• 10 cl lait de coco
• 10 cl lait à la vanille type Candy up
• 1 cac miel
• 1/2 citron vert
• 1 cac gingembre frais râpé

Instructions

• Dans un blender ou un verre mesureur (ou n’importe quel contenant avec des bords hauts pour ne pas en mettre partout lors du mixage) déposez l'avocat et l'ananas coupés en morceaux avec les différents liquides (lait de coco, lait à la vanille et jus de citron vert).
• Mixez bien l’ensemble pour le rendre le plus lisse possible.
• Ajoutez le gingembre petit à petit, en mixant entre chaque ajout, pour ne pas vous faire surprendre par son goût. Corrigez également le goût en ajoutant plus ou moins de miel.

Notes

Pour vous simplifier la vie, Tropicana fait un jus ananas-citron vert qui est franchement pas mal ...