Gummy Cookies comme ceux de la Mie Câline

Depuis mes années lycée, je voue un culte aveugle aux maxi cookies de la Mie Câline. Pour moi, ils sont mon âme-sœur de cookie : LE cookie idéal. Celui qui est tout mou, fondant en bouche. C’est le cookie gumgum par excellence, complètement à l’opposé des cookies tout secs et croquants que l’on achète en grande surface. … Continuer la lecture de Gummy Cookies comme ceux de la Mie Câline

Jocteur – La boulangerie de l’Hotel de Ville

J’ai pour habitude de me faire un goûter dans un salon de thé chaque semaine avec un ami. Cette petite boulangerie cachée rue de 3 Conils à Bordeaux ne paie pas de mine mais recèle de vrais trésors ! A l’intérieur, cela sent bon et la manière dont sont présentés les produits, donne tout de suite … Continuer la lecture de Jocteur – La boulangerie de l’Hotel de Ville