Burrata sur poêlée d’artichauts et crumble de noisette citronné
Ma première burrata de l’année avec des saveurs relevées et printanières ! Je suis partie sur l’idée d’un mariage chaud froid avec une poêlée chaude et la burrata qui fond légèrement. C’est un peu le même esprit que pour cette recette aux accents canadiens ou encore celle-ci mais qui est plus aux légumes méditerranéens. J’avoue, … Continuer la lecture de Burrata sur poêlée d’artichauts et crumble de noisette citronné