Après le gargantuesque calzone mangé chez Masaniello, nous avions bien besoin d’une promenade digestive… Bizarrement, nos pas nous ont mené jusque chez le glacier M&O dans la rue St James qui héberge la grosse cloche.
Ce glacier fait partie des plus réputés de Bordeaux, notamment de part l’originalité de ses parfums et son « labo » situé juste à côté. Vous pouvez vous laissez tenter par des compositions inédites et d’un fondant incomparable. Le mélange rose-lichi-framboise est particulièrement fin et délicat. Le sorbet à la bergamote est également d’une douceur très agréable en bouche avec de belles notes de fleur d’oranger…
Attention toutefois, cette recherche et cette élaboration ont un coût : 3€ la boule, cela commence à peser… Je trouve la coupe glacée très rentable toutefois ! Après, étant donné que la qualité est au rendez-vous, cela ne fait pas de mal de se faire vraiment plaisir de temps en temps. Ce n’est pas pour rien qu’ils fournissent de nombreux restaurants sur Bordeaux ! Après vous pouvez aussi tenter leur milkshake ou coupe gourmande avec le topping de votre choix et la déguster tranquillement sur la petite terrasse qui longe la boutique.
Résumé
« M&O » Glacier |
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1 Boule : 3€ Coupe 2 boules + 2 topping : 5,5€
Sur Place |
Arrêt Musée d’Aquitaine (Tram B)
53 rue St James 05 56 52 96 21 |
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Les ⊕⊕⊕ | Les Θ | |
Des parfums élaborés | Un peu cher « seulement » 26 parfums |