Les round-ups, c’est quelque chose que les bloggeuses américaines font beaucoup. Il s’agit de réunir sur une même page plusieurs articles issus d’un ou plusieurs blogs autour d’un thème commun. Si vous cherchez un exemple, jetez un oeil sur un de mes blogs chouchous : Crazy for Crust.
Pour aujourd’hui, ce sera un thème de saison : les recettes sucrées ou salées à base de courge. Potiron, citrouille, potimarron, butternut, j’ai même du pâtisson pour vous ! Elles sont toutes interchangeables dans les recettes. D’ailleurs si vous trouvez des recettes à base de patates douce, les courges font également un bon substitut. Bref, ce dossier, c’est la bonne solution pour ne pas vous lasser : soupe, tarte, cake, risotto, pâtes, gratin, crumble, tout est bon à faire avec les courges ! J’ai choisi des recettes qui mettent en avant des associations peu ordinaires comme potiron-sauge, du potiron avec du poisson/fruits de mer ou encore potiron-chocolat… Voici donc plus de 75 recettes pour varier les plaisirs et vous donner de l’inspiration. Et comme il y a assez peu de recettes sucrées, je vous suggère de filer sur ce lien.
Les recettes sont classées dans l’ordre alphabétique.
Pour le salé
Pour le sucré
Partager :
10 réflexions au sujet de « Round-up : plus de 50 recettes à base de courge ! »
Eh bien, quel boulot, bravo !! Tu sais ce qu’on a mangé ce midi ? Du potiron bien sûr !! Mais pas encore publiée, forcément ! 😉 Bises Christelle
Eh bien, quel boulot, bravo !! Tu sais ce qu’on a mangé ce midi ? Du potiron bien sûr !! Mais pas encore publiée, forcément ! 😉 Bises Christelle
^^ cuisiné comment ?
J’ai abandonné l’idée de poster toutes mes recettes à base de potiron. J’ai trop peur d’intoxiquer les gens à la longue 🙂
C’est une super idée ce récapitulatifs de recettes de plusieurs blogueuses … merci d’y avoir inclus une de mes recettes 🙂 bisous :*
Je n’ai pris que la crème de la crème des recettes 😉
Une magnifique idée d’avoir ainsi regroupé tout plein de recettes les plus gourmandes les unes que les autres 😀
Merci, c’est ma petite compilation des blogs que j’aime bien lire.
En voilà une bonne idée ! C’est vrai que les recettes avec des courges sont très très nombreuses !
Merci pour le clin d’oeil 😉
Bonne semaine à toi !
de rien 🙂
Une super idée que ce round-up ! Merci pour le clin d’oeil. Bisous et bon début de semaine
de rien ! Comme mon frigo qui regorge de potiron, je me suis constitué ma petite bible de recette coup de coeur pour varier! 😀