Chocolat chaud épais vanille intense

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Envie de cocooning après un après-midi pluvieux et peu gratifiant ? Je vous propose ce chocolat chaud vraiment épais au goût bien prononcé de vanille. Des petits marshmallows grillés pour la forme et vous voilà parés avec le meilleur bouclier anti-cafard du monde!

Mes secrets pour une boisson hors du commun?
N°1 : prendre un bon cru de chocolat, ici du chocolat au lait originaire de Papouasie de la marque Barry.
N°2 : de la poudre à flan ! C’est elle qui apporte l’arôme légèrement sucré de vanille absolument génialissime et qui donne ce côté onctueux et épais grâce aux épaississants qu’elle contient.

Et pour accompagner ce délicieux breuvage, je vous conseille de Sandwich cookies au beurre de cacahuète et nutella (ça arrive demain!) !

Pour 1 tasse :

Ingrédients :

  1. Préchauffez votre four à 200°C en mode grill.
  2. Râpez le chocolat.
  3. Faites chauffez le lait et versez les pistoles de chocolat dedans.
  4. Ajoutez la poudre à flan et fouettez bien.
  5. Quand le chocolat est bien chaud et fondu, versez dans une tasse.
  6. Piquez les shamallow sur ds piques à brochettes et maintenez les sous le grill en les tournant pour qu’ils dorent sur toutes leurs faces.
  7. Déposez les à la surface du chocolat chaud
  8. Pour la touche en plus râpez un carré de chocolat sur le dessous ou ajoutez un pincée de cannelle.

Petite info complémentaire :

N’attendez pas que votre chocolat ait refroidi pour le boire, sinon les gélifiants auront fini leur boulot. Vous aurez alors une crème au chocolat à manger à la petite cuillère à la place d’un chocolat chaud épais à siroter.

Chocolat chaud onctueux aux épices

Pour fêter ses nombreux fans, La Kiwizine a organisé un petit concours sur le thème du goûter parfait !

Selon moi le goûter parfait doit comporter :

  • un délicieux chocolat bien chaud et terriblement onctueux, relevé par une touche d’épices afin qu’il réchauffe encore plus le coeur et fasse encore plus penser à Noël qui approche ! Sans oublier une montagne de chantilly parce que je suis vraiment TRES gourmande !
  • un muffin : là le choix a été rude … Parce que j’adore les muffins en général mais au final, j’ai opté pour un muffin fruité plutôt que chocolaté pour ne pas tomber dans le redondant avec la boisson qui est déjà à base de chocolat. C’est donc le