Pour 10 sandwichs :
Ingrédients :
- 160g de farine
- 80g de sucre blanc
- 80g de cassonade
- 100g de beurre de cacahuète
- 100g de beurre mou demi-sel
- 1 oeuf
- 1 cac de levure chimique
- 10 cac de nutella
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez les beurres entre eux jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite les sucres puis l’oeuf.
- Enfin, ajoutez la farine additionnée de la levure.
- Façonnez 20 petites boules de pâte à cookies que vous disposez sur une feuille de papier sulfurisé en les espaçant.
- Ecrasez ensuite chaque boule à l’aide des dents d’une fourchette pour forme un quadrillage sur le dessus du cookie.
- Enfournez pour 10-12 min. Le cookie doit être gonflé et commencer à craqueler. Selon votre goût, laissez les plus ou moins longtemps (texture fondante ou très friable/croquante)
- Laissez les cookies refroidir (15 min au congélateur pour aller plus vite).
- Retournez la moitié des cookies et déposez ensuite 1 cac de nutella sur la face retournée.
- Rabattez un cookie par dessus le nutella en pressant légèrement pour bien l’étaler et souder les deux moitié. Régalez-vous !
En cuisson ! Réalisé par ma fille de 6 ans et moi même pour le goûter … Cela sent extrêmement bon !!! Nous sommes pressés de pouvoir les goûters
Des cookies ultra gourmands !!
Oh que oui !!! 😀 Je t’en prépare avec le chocolat chaud ?
Alors, je viens de voir du poulet au beurre de cacahuète et maintenant tes cookies, il va vraiment falloir que je teste cet ingrédient inconnu à mes papilles !! 😉
C’est vrai ? tu n’en as jamais mangé? J’ai bien envie de te dire de te méfier… Perso, la cacahuète, c’est un goût addictif … Une bouchée et j’ai énormément de mal à m’arrêter : cacahuète nature, curly, m&m’s, cookie… Ce n’est pas simplement parce que ce sont des produits gras et « plaisir », c’est aussi une histoire d’addiction.
Mais le goût est franchement à tester !