Versez l’eau froide dans un pichet l’eau et ajoutez le thé et les feuilles de basilic. Laissez infuser à température ambiante pendant 1h environ.

Coupez les fraises en lamelles. Coupez le citron en deux et pressez le jus d'une moitié. Coupez le reste en lamelle.

Retirez le thé (en filtrant avec une passoire) puis ajoutez le miel et le jus de citron. Mélangez bien puis ajoutez les lamelles de fraises.

Mettez le thé au frais au moins 1h avant de consommer ou alors servez le sur des glaçons.