Granola sans sucre ajouté : abricot, amande et pécan
Une recette ultra légère, sans matière grasse, ni sucre ajouté, hyper boostante pour le printemps et préparer le summer body
Portions 2 personnes
Calories 452kcal
Ingrédients
- 100 g flocon d'avoine mélange de ce qui vous plait
- 100 g compote de pomme-pêche-abricot
- 1/8 cac vanille en poudre
- 55 g abricot séché
- 35 g amande entière et émondée
- 25 g noix de pécan
Instructions
- Préchauffez le four à 160°C.
- Concassez grossièrement les noix de pécan et les amandes. Coupez les abricots en petits morceaux.
- Mélangez les flocons d’avoine avec la compote et la vanille à l’aide d’une spatule pour bien enrober toute la masse.
- Etalez les céréales sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 à 30 min environ. Remuez avec la spatule toutes les 15 min pour que le mélange dore de manière uniforme.
- A la sortie du four, ajoutez les noix de pécan, les amandes et les morceaux d'abricots. Laissez refroidir totalement.
- Stockez dans une boîte hermétique.