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Jus de pastèque, menthe et citron vert

Le meilleur jus pour s'hydrater l'été
Type de plat Jus et Smoothies
Cuisine Ete, Healthy
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 verres

Ingrédients

  • 1 kg chair pastèque
  • 2 citron vert pour le jus
  • 1 poignée menthe

Instructions

  • Récoltez la chair rouge de la pastèque.
  • Mixez la longuement avec la menthe (au blender ou au mixeur).
  • Passez le jus à la passoire pour retirer l'excédent de pulpe. Vosu devez récoltez environ 780 mL de jus.
  • Ajoutez le jus de citron vert et allongez le jus jusqu'à 800mL avec de l'eau glacée.
  • Réservez 30 min au frais ou servez avec des glaçons.