Ingrédient : sel

Desserts, Glaces

Bûche glacée Twix

Pour Noël, il y 2 ans je crois, j’ai eu envie de faire un dessert qui sorte un peu des sentiers battus. Je ne voulais pas de la traditionnelle bûche à la crème au beurre. Alors, je me suis dit : pourquoi ne pas transformer une barre chocolatée en bûche ! J’ai proposé plusieurs options à ma […]

Cookies, Desserts

Gummy Cookies comme ceux de la Mie Câline

Depuis mes années lycée, je voue un culte aveugle aux maxi cookies de la Mie Câline. Pour moi, ils sont mon âme-sœur de cookie : LE cookie idéal. Celui qui est tout mou, fondant en bouche. C’est le cookie gumgum par excellence, complètement à l’opposé des cookies tout secs et croquants que l’on achète en grande surface. […]