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Papillote de plie aux champignons

une papillote légère et savoureuse de poisson avec une préparation de champignons à la grecque réhaussés d'épices tandoori
Type de plat Poissons & crustacés
Cuisine Automne, Grèce, Inde
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 1 personne

Ingrédients

  • 90-100 g plie ou cabillaud
  • 175 g champignon à la grecque : http://toquedechoc.com/Recettes/champignons-a-la-grecque/
  • 1/3 cac pâte tandoori

Instructions

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mélangez la pâte tandoori à la sauce des champignons à la grecque.
  • Déposez un grand carré de papier sulfurisé dans un moule à cake (cela aide au pliage de la papillote).
  • Garnissez le avec les champignons à la grecque et recouvrez les avec le filet de poisson.
  • Pliez la papillote soigneusement et enfournez pour 10 à 15 min. Servez avec du riz.