Galette des rois chocolat-cerises

L’Epiphanie a toujours lieu le 6 Janvier. Ce temps fort chrétien célèbre l’annonce de l’arrivée du Messie par les Rois Mages (Gaspard, Melchior et Balthazard). Mais la plupart des gens ont dégusté la galette des rois dimanche dernier car dans les pays où l’Epiphanie n’est pas un […]

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Smoothie Ultra Doux

[ratings] Un smoothie dense et velouté, bien sucré au parfum d’été ! C’est LE smoothie cocooning ! Celui qui fait du bien et qui réconforte ! Pour 1 verre de 20cl Ingrédients : 50g de cerises 30g d’abricots secs (environ 3) ou jus d’abricot 80 de pêche jaune (1 […]

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Muffin Pistache-Cerise

[ratings] C’est mon adaptation des muffins pistache-griotte du Columbus Café. Un muffin très moelleux avec une belle teinte verte! Pour 6 muffins Ingrédients : 180g de farine 100g de sucre 2 cac de levure chimique 2 cac de pâte de pistache (ou si vous n’en trouvez pas : […]

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Scones à la cerise

TOP! Je suis une petite pâtisserie moelleuse, qui serait d’origine écossaise, un incontournable du Tea Time britannique servi avec la confiture et la crème aigre (clotted cream). A base de farine de blé ou d’avoine, de levure chimique et de fruits, je suis de forme circulaire ou triangulaire. […]

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