Étiquette : brocolis

Entrées chaudes, Poissons & Fruits de mer, Tartes & Quiches

Quiche au haddock et brocolis, croûte au parmesan

J’ai vu l’idée d’une pâte brisée au parmesan sur un blog très récemment (je n’arrive pas à remettre la main dessus). C’est bon, c’est retrouvé ! C’était chez Marion du blog Marmotte cuisine !  Je l’ai reprise pour faire des petites tartelettes avec du haddock (de l’aiglefin fumé) et des brocolis. Le haddock coûte relativement […]

Légumes & accompagnements, Pâtes

One pan pasta Primavera

Une jolie plâtrée de pâtes avec plein de légumes verts : des asperges, des coeurs d’artichaut, des fèves, des haricots plats, des petits pois et des haricots verts frais, une sauce au fromage de chèvre, basilic et aux zestes de citron ! Je vous propose cette recette dans le cadre d’Escapade en Cuisine. C’est un jeu […]

Riz, Viandes

Curry de poulet à la crème de coco et brocolis

Une recette que j’avais déniché dans un Vie Pratique Gourmand et qui fait partie de mes petits plats préférés. Il faut dire que c’est prêt si rapidement que ça serait bête de s’en priver. Et puis ça change un peu de la cuisine française ! J’ai déjà utilisé cette recette pour garnir des buns. Mais […]