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Comment prélever un zeste ?

Un zesteur relève vraiment du gadget superflu en cuisine. On n’en a absolument pas besoin pour prélever un zeste de manière correcte. …

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Smoothie Paradis des îles

[ratings] Un smoothie aux couleurs du soleil pour lutter contre la grisaille ! Un véritable cocktail de fruits exotiques : banane, mangue, ananas …

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Cookie façon Carrot cake

[ratings] Et pourquoi pas des cookies façon carrot cake avec des noix de pécan et un glaçage pour changer un peu de …

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Pâte à tartiner au snickers

[ratings] Le snickers : du nougat couvert de cacahuètes grillées et de caramel, le tout enrobé de chocolat au lait ! Une barre chocolatée …

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Tartelette fraise-abricot

[ratings] La saison des fraises bat son plein alors profitez-en ! Une jolie recette de tarte aux fraises qui change un peu de …

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Scones à la cerise

TOP! Je suis une petite pâtisserie moelleuse, qui serait d’origine écossaise, un incontournable du Tea Time britannique servi avec la confiture et …

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Brownie cerise-chocolat blanc

[ratings] Il fallait que je termine les restes de mon frigo avant de partir en vacances. J’avais acheté des cerises au sirop …

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Mini buns normands

Contente de mon essai de buns complets saumon-épinards, j’ai voulu retenter le coup avec des ingrédients qui font penser à la Normandie. …

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Mozzarella sticks

[ratings] Pour Noël dernier, j’ai voulu réaliser une trilogie autour du fromage. Au départ, mes neveux et nièces devaient partager le « repas …