Octobre, c’est le mois de la lutte contre le cancer du sein sous le slogan Octobre Rose ou Think Pink. Pour l’occasion, la toile se transforme en un véritable camaieu de recettes girly, dans une sorte de remake vanille de 50 shades of Grey en version cuisine. J’ai d’ailleurs vu un regain d’intérêt sur pinterest pour mon […]
Célébrons l’automne et ses richesses sa froideur humide avec cette recette réconfortante et végétarienne ! J’ai découvert les champignons portobello dans des burgers en remplacement des steaks. Ce champignon a vraiment le goût d’un champignon de Paris mais au format XXL, ce qui le rend très facile à farcir. Les champignons vont traditionnellement avec du […]
Petit repas sans prise de tête pour petits et grands, ces buns à la bolognaise se réchaufferont en quelques minutes au micro-onde. C’est vraiment le truc à avoir de réserve dans son congélateur pour les moments de faiblesse. Cette bolognaise est très épaisse et un brin sucrée. Je l’ai faite à partir de concentré de […]
Les maki sont indéniablement plus simples à façonner que les uramaki, mais l’odeur de l’algue nori est nettement plus présente et incommodera les nez les plus fins. Aucune difficulté dans cette recette si ce n’est la préparation du riz à sushi. Mais je vous conseille de lire cette page qui est très détaillée et bien illustrée pour vous […]