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Entrées chaudes, Page 3

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Tortilla au poivron et chorizo

La tortilla de patatas est une spécialité d’Espagne. Il s’agit d’une omelette très épaisse à base de pomme de terre et d’oignon. …

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Croquetas au camembert

Et voilà ! C’est l’heure de dévoiler sa préparation pour Recette autour d’un ingrédient #17. Pour cette édition, dont j’étais la marraine, j’avais …

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Focaccia tomate & pesto

Lorsque j’ai vu la recette proposée par Dévorez-moi lors de la bataille food # 33, j’ai eu une envie subite de focaccia moelleuse, fruitée …

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Quiche à l’oignon et parmesan

Une quiche au goût de campagne. Le fait qu’elle ne soit faite qu’à partir d’oignons fondants lui donne un petit côté rustique …

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Fougasse abricot, chèvre et romarin

J’ai fait la nuit des Fromages de fin Mars organisée par la fromagerie Jean D’Alos. C’est devenu vraiment complexe d’avoir une place… …