Currently browsing category

Entremets et verrines

dscn5345

Charlotte poire-caramel

Les charlottes font partie des desserts qui font toujours du plus bel effet sur une table. Pour un anniversaire, j’ai concocté une petite …

DSCN3141

Tiramisu pêche-mûre au chèvre frais

J’ai une grande nouvelle à vous annoncer ! J’inaugure aujourd’hui officiellement mon partenariat avec la fromagerie Jean d’Alos ! Après des mois à …

DSCN1501

Trifle façon Forêt Noire

Emau qui tient le blog La Table de Clara, a suggéré le thème « Dessert Anglais » pour la 16eme édition du défi culinaire créé …

Gâteau ananas-coco meringué

Gâteau coco-ananas meringué

Pour la Bataille Food #31, dont le thème « Complètement Meringué » a été choisi par Rock the Bretzel, j’ai voulu reproduire la création …

DSCN4432

Bûche poire-framboise façon Jacquard

L’escapade en cuisine de ce mois-ci était sur les poires ! Rosa venait chercher l’inspiration chez moi tandis que je devais piocher une recette …