Salad Jar : saumon fumé, betterave et pomme

C’est une salade très variée et colorée que je vous propose dans cet article. On y retrouve : de la betterave, des champignons de paris frais, de la pomme Granny Smith, du saumon fumé, de la roquette, des cerneaux de noix et pour l’assaisonnement, un dressing au fromage ail & fines herbes et jus de citron. Vous allez vous régaler de ce mélange de saveurs à la fois sucrées, salées et acidulées ! Et puis, c’est un format à la mode, très chouette à emporter.  !

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Salad Jar : saumon fumé, betterave et pomme
Une belle salade croquante et variée à souhait pour faire le plein de vitamines et de fraicheur
Salad Jar : saumon fumé, betterave et pomme
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 0
Portions
personne
Ingrédients
Pour le dressing
Pour la salade
Temps de Préparation 15 min
Temps de Cuisson 0
Portions
personne
Ingrédients
Pour le dressing
Pour la salade
Salad Jar : saumon fumé, betterave et pomme
Instructions
  1. Mélangez tous les ingrédients du dressing jusqu'à obtenir une sauce fluide qui nappe bien.
  2. Pelez les champignons et coupez les en lamelles. Détaillez la betterave et la pomme en petits cubes. Coupez les tranches de saumon fumé en lanières.
  3. Versez au fond d'un bocal (type pot à confiture) la sauce, puis disposez en couches
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