J’ai eu le bonheur de recevoir des oeufs de ferme… Hors de question de les gâcher dans un gâteau quelconque. Je voulais retrouver leur bon goût et surtout profiter de leur couleur jaune intense. C’est ainsi que j’ai fait mon choix pour des crèmes brulées. Mais, comme j’aime improviser et ne jamais manger la même […]