Feuilleté foie gras & figue

On termine la trilogie de foie gras avec ces petites bouchées tout aussi simples à réaliser que les deux autres. Il s’agit de petits carrés de pâte feuilletée recouvert de confiture de figues associés à une tranche de foie gras. Ce format miniature permet de profiter […]

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Naan au fromage

Ah ce plaisir typiquement français ! et oui ! car certes les indiens mangent des naans ou plu souvent des chapati en accompagnement de leur dahl mais certainement pas des naans au kiri ! C’est notre petit privilège de français complètement accro au fromage! Encore une […]

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