Une recette relativement légère mais toujours très gourmande. Les courgettes ont cuit dans le jus de cuisson des gésiers et des champignons avec un soupçon de coriandre pour apporter une agréable touche citronnée. Pour 2 personnes : Ingrédients : 150g de gésiers confits 150g de champignons variés (shiitake, bolets et cèpes congelés pour moi) 1 […]